たまには家メシ。
レトルトカレーの食べ比べ。
まずはニシキヤキッチンのジャークチキンカレー。
化学調味料・着色料・香料は不使用。
原材料名は以下。
湯煎で温めて、ご飯にかける。
「大辛チキンカレー」とあるけど、辛いのそんなに得意じゃない自分でもイケる、ほどよい辛さだ。
以前、「イキスギさんについてった」で紹介された「インド料理RAJU 京大前店」で食べた、京都RAJUのピスカリ（フィッシュカレー）と同じく。
gyakutorajiro.com痛くなるような不快な辛さではなくて。
じんわりと、甘味と辛味と旨味が混じった味わい。
そして時間差で、お腹の底から温まってきて、発汗する感じだ。
ただやっぱり、RAJUほどのコクの深い旨味は出てないか…まあRAJUのピスカリはブリのコクが入ってるからね。
それでもレトルトでこのレベルはすごいよ。
最後は少し、油分の分離が確認された。
温度が上がりきらないと油分が分離するらしい。
biz-journal.jpまあ美味しかったので気にしないけどね。
ネットでも手に入る。
一方、別の日に食べたのが。
千葉県いすみ市のふるさと納税で手にいれた。
コスモ食品の美味安心キーマカレー。
どれどれ、化学調味料不使用、香料不使用、着色料不使用、グルテンフリーなのは嬉しいね。
小麦粉を使用せず国産米粉とひよこ豆粉で仕上げたグルテンフリーのカレーです
青森県産りんごでピューレを作りじっくり炒めたソテーオニオンでうま味とコク！！
お肉の代りに根菜と大豆、ヘルシーなのもいい。
と、食べてみると。
辛味はほぼなく、りんごが入ってるからかな。
甘味と旨味が主体のカレーだ。
うーん、無添加カレーだからかな、ちょっと味が物足りない気もするな。
いや美味いんだけど、パンチは弱いかな、あっさり系。
風邪の時でも食べられそうな優しさだ。
悪くは無いけど、もう少し辛味とスパイスを加えてもいいような気もしたりね。
以上、レトルトカレー2品のレビューでした。
【アローン飯なび更新中！地図からおひとり様でも行きやすいグルメ情報が検索できます】
＜最近アローン飯なびに追加したお店＞
ブログランキングも参加中です。
