2024年の3月に。
情熱ホルモンの練馬酒場。
ここが、閉店するみたいだったので。
食べ納めに行ってきたんだよ。
そういえば、情ホルのメニュー情報を紹介していなかったね。
閉店した店舗のメニューだけど、他店の共通している部分もあるかもだ。
なので、紹介しておこう。
2024年3月時点だから、今は物価高で値上がりとかしてるかもだけど。
まずは…ウチコレ。
ウチコレ
ウチに来たら必ずコレ食べて！関東限定絶品メニュー
牛一頭からわずかしか取れない希少部位国産てっちゃん
弾力のある食感と甘みのあるジューシーな味マルチョウ
リピート率 No.1！情熱ホルモン名物 黒ホル
だとよ。これは食わないとだな。
テーブル席豊富で、広い店内だった。
改めて、店内メニューをチェック。
牛タンジェンガ、食べたいけど、やっぱ結構な値段がするなぁ。
関東限定メニュー、結構あるんだね。
ドリンクメニューを紹介だ。
情熱ホルモンという店名ゆえに、「情熱の真っ赤なハイボール」「情熱の真っ赤なサワー」と、赤い系のメニューをアピールしてるね。
まあ自分は下戸なので、玄米緑茶と水を注文したけどな。
さて、料理メニューを紹介だ。
とろける美味しさ！情ホル名物、黒ホル。
スーパーレモンハイボールと、大人のレモネードサワーと、相性がいいらしいよ。
他にも、必食ホルモンの紹介。
牛ホルモンのメニューか。
コリコリ、あんま聞いたことないホルモンの名前があるね。
マルチョウとかウルテも、厚木のホルモン屋でも見かけなかったな。
ホルモンも、店によって色々とあるんだね。
そして、豚ホルモン。
カシラは結構、食べやすくて好きだな。鶏は、鶏ももとせせり…そんなに力を入れてはいないみたい。
そして、情ホルこだわりの特製タレ。
白おろしダレ、ネギ塩ダレ、ごまわさび、やみつきとろ玉ダレ、4種類か。
で、タレにあった盛合せホルモンがメニューにあるみたい。
全種類、食ってみたいなぁ。
こちらは、セットメニュー。
名物黒ホルと赤身充実セット…これ、いいな。
ホルモンだけでなく。
バラエティセットや赤身オールスターは、ホルモン苦手な人でも食べやすそうな部位の盛り合わせだ。
赤身オールスター。やっぱ焼肉は赤身…って人も多いだろうよ。
ホルモン以外も豊富だよな。
「あぶりチヂミ」って、ちょっと気になるね。
そして、ご飯メニューだ。
焼肉専用TKG。
これって、前に牛角のメニューを紹介した時にもあった？
違う、牛角はカルビ専用ごはん、だな。
さて、情ホルの麺メニュー。
ユッケジャンスープ、焼肉屋は出してる店、多いよなぁ。
焼きたてのかるび、でも見かけたぞ。
最後に、食後のデザートを紹介。
以上が、情熱ホルモンの全メニューってところかな。
色々と悩んだが。
黒ホル赤身充実セット、これを頼むことに。
後は炭水化物系のおつまみ、あぶりチヂミを頼み、万全の布陣だ。
タレも準備して、食べる準備は万端。
そして…来たぞ、名物黒ホルと赤身充実セット。
焼いてみると…
美味い！
ぷりぷりの脂、だけど重くなくて、とろける～。
米とも合う。
だが…ロースは、いまいちだった。
サシも入ってないし、あんまり柔らかくもないし。
でも、カルビとゲタカルビはそれなりに美味かった。
赤身と脂身のバランスがいい。
そんでなんか、美味い部位の肉があって。
なんの部位かわからなくなった。追加注文するかどうか、迷ってね。
だから「すみませーん」と、店員さんを呼び。
「この美味しい肉はなんですか？」と、聞いてみる。
・・・
どうやら、女性の店員さん、わからないみたいだ。
「これ、持っていっていいんで、確認してきてください」と、お願いする。
ふん、ちゃんと覚えとけ！
と、心の中で悪態をつく俺。
まあ仕方ないか…確かに見た目、わかりにくいしなぁ。
なんか美味しんぼ19巻でもあったな。
（引用元：美味しんぼ（19）[ 雁屋哲 ]p139）
肉の部位を当てるみたいな回が。
美味しんぼもまた、読み返さないとだ。
確認すると、どうやらハラミだったみたい。
ハラミ…美味いぞ！！
肉厚なのに、柔らかい。
牛角にハラミよりも柔らかい気がするし、焼肉ライクよりも肉厚な印象がある。
臭みも無いし、赤身の旨味が口内に広がり、幸福だ。
まるで、スクールウォーズで校内をバイクで疾走する不良学生のような、突き抜けた赤身のコクがあった。
どうだ、この喩えはよ。
もう1人前注文だ。
単品で頼んだハラミ。
これも、焼いて。
食う。
うむ、柔らかくて、間違いないし。
情熱ホルモン、チェーン店だからと侮っていたが、失礼だった。
美味しかったよ。
でも、あぶりチヂミは美味しくない。
薄いし、なんかあらかじめ成型された冷えたやつが出されて、それを焼くみたいなスタイルだ。
違うだろー！このハゲー！！
と、豊田真由子議員が降臨よ。
チヂミはよ、こんな冷めた既製品出して、追加で客に焼かせるのではなく。
あらかじめ焼いてこんかい！もっと具材を入れんかい！！ってね。
赤羽で食べたフランケンチヂミはね、肉がたっぷりだったよ…。
「焼肉 絵のある街 赤羽店」で一人焼肉を堪能！和牛のすじ肉が入ったフランケンチジミが絶品だった！！
まあでも焼肉は美味しかったので満足。
こちらはレシート。
ごちそうさま。
あと、店内で流れてる曲もよかったな。
キンプリのTraceTrace
KEIJUのTears。
オーイシマサヨシのuni-verse、Vaundyの恋風邪にのせて、とかが流れてた。
練馬店は閉店しちゃったけど、また別の店舗も行ってみたいね。
おまけ情報。情熱ホルモンと同じビルに入ってたラーメン屋。
ここはまだ営業している感じなので、また行ってみるかな。
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「おもに亭」の口コミを追加。
五種盛りはおもに亭カルビ、おもに亭ロース、おもに亭ハラミ、豚トロ、とりカルビ焼き（もも）（ポークソーセージ付）。でも熟成ハラミステーキ、が一番美味かった。やっぱ厚切りの肉は肉汁が逃げてないのかうまい。 / “「おもに亭」の定番五種盛と熟成ハラミステーキを食…” https://t.co/Nom2e6UnDH
— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) August 9, 2026
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