ザザシティ浜松で、徳川家康のエピソードから生まれた手ぬぐいを見かけた日に。
iine-y.comオムライスを食べた。
「オムライスキッチン Suma Spoon」というお店。
浜松だったら寿司とか鰻とか浜松餃子を食うのがセオリーかもだけどね。
まずはメニュー。
やっぱり最初に飛び込んで来るのはオムライスだよね。
半熟系のオムライスもあるみたいだ。
ケチャップとデミグラスの半熟オムライス…気になるな。
トッピングも豊富だね。
サラダ単品はいらない。
ドリンク・サラダセット（380円）があるからね。
よし、チーズ in オムライスも考えたけど。
グラタンクリームコロッケのオムライス（1080円）だ。
鶏竜田揚げ2ヶ（180円）、ドリンク・サラダセットも追加。
ドリンクメニューもあるけど、単品まではいらないかなぁ。
シャリシャリレモンソーダのフロートは少し気になるけど。
まずはサラダ、ドリンク。
アップルジュース、美味しい。
シーザーサラダは、もう少しチーズとクルトン入れてほしいなぁ、ベーコンもできたら欲しいかなぁ。
そしてメインのグラタンクリームコロッケのオムライス、鶏竜田揚げトッピング！
いざ実食。
うむ、半熟ではないが固すぎない卵の食感、いいねー。
いやしかし、もう少し卵の肉厚感が欲しいところだな、固さはいいけど。
ソースは甘味と酸味がほどよい。
鶏竜田揚げはまずまず。
少し水分が失われて硬くなってる部分もあったような。
まあ概ね柔らかくて美味しい。
カニクリームコロッケもいいぞ。
ただ…中のチキンライスだ。
コーンが入ってる。
これは本当にやめてほしい。
コーンは甘味が強いから、チキンライスとか卵の味がぼやけるんだよな。
食感も、コーンがあると不愉快になる。
以前、越谷レイクタウンの北海道キッチンYOSHIMIで食べた「焼きとうきびとチーズの醤油バターオムライス」も、コーンが多過ぎて、卵とオムライスのユニゾン（味）がぼやけていたように感じた。
iine-y.comそれは脇役であるコーンの味が強すぎたからだ。
もちろん別に、コーンが嫌いなわけではない。
ただ、コーンはバター醤油で食べたり、コーンスープで食べたり、フライにしたりと、単体で食べて光るプレーヤーだと思う。
だから惜しい、このオムライスは。
次に来た際は人気No.1のチーズオムライスか。
カレーも美味そうだったので、検討してみるかな。
■オムライスキッチン Suma Spoon（旧ムースリーヌ）
【住所】：〒430-0933 静岡県浜松市中区鍛冶町１００−１ ザザシティ中央館１Ｆ
＜採点＞
・一人でも入りやすい度：10
（カウンター席有無不明、テーブル席で食べた。一人客多いので入りやすい）
・ファミリーで入りやすい度：10
（1階だし、ショッピングモールの中の店舗なので開放的）
店内の内観はこの方の記事に紹介されてる。
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