その日は「ガッツリ麺をすすりたいなぁ」と思って。
やってきたのは、ラーメン大、練馬店。
こちらはメニュー。
紫色の「肉盛りらーめん」(800円)にしてね。
麺もお肉も堪能してやろうと思って、注文。
食券を渡して5分ぐらいかな。
トッピングを聞かれたので「ニンニク、濃いめ」の呪文を返す。
そしていざ!
あれ、前に注文したのと肉が違う?
前はチャーシューだったのに、豚バラ肉?
うーん、ラーメンといえば厚切りのチャーシューなんだけどな…黄色の「豚(チャーシュー)」100円の食券を買えば、いつものチャーシューが来たのだろか?
まあ気にせず実食。
なぜか野菜と味玉(100円でトッピング)が分かれていたので。
混ぜ合わせる。
天地返しをしながら、麺に野菜を絡めて…。
ずるずる~、美味い!
もっちりゴワゴワ麺に、甘味と塩味と旨味の三重奏のスープが絡む。
この、ごわごわ麺が、スープと絡む秘訣だよね。
そして味変、唐辛子で辛味を加えたら。
甘味・塩味・旨味・辛味のカルテット(四重奏)や~!
満足だ。
1000円以内で満足できる飲食店があるのはいいね。
また食べにこよう。
■らーめん大 練馬店
【住所】:東京都練馬区豊玉北5-32-9 フォレストヒラキ 1F
<採点>
一人でも入りやすい度:10
(カウンター席充実)
ファミリーで入りやすい度:3~6
(人気店なので、早く食べないといけない雰囲気は少しある、だからあまり高得点ではないね)
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「LALA(ラーラ)浦和店」の口コミを追加。
ラーラの #バジルペペロンチーノ 、美味しかったな。ピザ生地もほどよい噛み応えと粘り気がよかった。#浦和駅グルメ #浦和パスタ #浦和イタリアン #浦和駅西口 #浦和ピザ #浦和グルメ #浦和区イタリアン #さいたま市パスタ / “浦和駅西口から行ける美味しいイタリアン!「L…” https://t.co/1XvC3XCB5z
— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) July 1, 2023
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