ソロ活おっさんのアローン飯なび

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練馬駅のすぐ南で二郎系ラーメンを食べるなら!「らーめん大 練馬店」がオススメ

その日は「ガッツリ麺をすすりたいなぁ」と思って。
やってきたのは、ラーメン大、練馬店。

こちらはメニュー。

紫色の「肉盛りらーめん」(800円)にしてね。
麺もお肉も堪能してやろうと思って、注文。

食券を渡して5分ぐらいかな。
トッピングを聞かれたので「ニンニク、濃いめ」の呪文を返す。

そしていざ!

あれ、前に注文したのと肉が違う?
前はチャーシューだったのに、豚バラ肉?

うーん、ラーメンといえば厚切りのチャーシューなんだけどな…黄色の「豚(チャーシュー)」100円の食券を買えば、いつものチャーシューが来たのだろか?

まあ気にせず実食。
なぜか野菜と味玉(100円でトッピング)が分かれていたので。

混ぜ合わせる。
天地返しをしながら、麺に野菜を絡めて…。

ずるずる~、美味い!
もっちりゴワゴワ麺に、甘味と塩味と旨味の三重奏のスープが絡む。
この、ごわごわ麺が、スープと絡む秘訣だよね。

そして味変、唐辛子で辛味を加えたら。

甘味・塩味・旨味・辛味のカルテット(四重奏)や~!

満足だ。
1000円以内で満足できる飲食店があるのはいいね。

また食べにこよう。

■らーめん大 練馬店
【住所】:東京都練馬区豊玉北5-32-9 フォレストヒラキ 1F
<採点>
一人でも入りやすい度:10
(カウンター席充実)
ファミリーで入りやすい度:3~6
(人気店なので、早く食べないといけない雰囲気は少しある、だからあまり高得点ではないね)

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