三重県の県庁所在地、津。
そのターミナルである津駅から一駅、北にある。
江戸橋駅の東側出口（西側に出口はなかったような…）を出てすぐ、「BISTRO ミトチャ」というお店で5月中旬、美味いカレーを食べた。
まずはメニューを拝見。
普通のカレーメニューもあるけれど。
やっぱり、ディナーセットから選ぶのが、お得かもね。
ああ、アローンでなければミトチャ・ペア・ディナーセットにし、タンドリーチキンとかシシカバブとか一緒に味わうのになぁって思ったり。
一人なので「ミトチャ・ディナーセット」だ。
ドリンクはラッシーでいいかな。
デザートはアイスクリームぐらいしかないか、じゃあいいや。
というわけで、ミトチャ・ディナーセットを注文することにする。
カレーを2品、選べるんだけど。
スタッフおすすめカレーは、ダル（豆）キーマカレーだったので。
どうしても豆カレーは選んでおきたいね。
豆といえば最近、茅ヶ崎駅近くのナーンロティというお店で、色々な豆について勉強になったな。
ガルバンゾー
カリウムが豊富なので、過剰なナトリウムの排出を促し、高血圧予防に役立つされ、貧血の予防に有効な鉄、疲労回復にも効果のあるビタミンB1も含みます。
食物繊維も多く、腸の動きを活発にして便通を促進し、体内の有害物質を排出するのでガン予防にも。
ホクホクとした食感でクセのない豆です。
ダールチャナ
ブラックチャナの皮を剥き、ひき割りにしてあるので消化がよく、腸内の善玉菌を活性化させ、便秘改善や骨の強化が期待できます。
イソフラボン、食物繊維を含むので、骨粗鬆症や更年期障害の予防・改善にも。
赤レンズ豆
タンパク質とコレステロールを減らす溶性繊維を含み、その他のマメ類の約2倍の鉄分を含んでいます。
そしてレンズ豆にはほとんどのビタミンB群と、妊婦さんに優しい葉酸が多く含まれています。
コクのある、柔らかい豆です。
ダールムング
小ぶりなわりにほっくりとした甘味があり、栄養価は抜群です。
ビタミンA、B群が豊富な他、カルシウムと鉄分の含有率が高い豆です。
クセが無く消化がよいのが特徴です。
どんな豆を使ってるんだろう。
とにかく、カレーの1つは豆に決まりだ。
もう1つをどうするかだ。
トイレに行くと、カレーのベースにカシューナッツを使ってると。
そして最も使ってるのがバターチキンカレーみたいだ。
よし、バターチキンカレーとダルカレーに決まりだね。
しかしランチメニューはだいぶ安いね…ランチに来てもいいかもね。
さて、待つこと10分～15分ぐらいだったかな。
やってきたぞ。
ナンも大きい。
そしてカレーの味はどうだったかというと。
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スタッフおすすめのダルカレーより、バターチキンカレーの方が美味かったかな（笑）
ダルカレーは、豆をすりつぶしてるみたいだが、その豆の風味ってのは逆に、カレーの辛味や甘味をマイルドにしすぎる感じがした。
逆にバターチキンカレーの方は、辛味はあまりないが、シャープな甘味っていうのかな、美味かった気がする。
まあでもどっちも美味しかったけどね。
濃厚で水っぽくないドロッとしたルー、だけど重たくない味わい。
しっかりと色々な食材が溶け込んでいるような気がした。
こんないいカレー屋が、津の近くにあるとはね。
食べログは3.08と2023年7月現在は3.08と低いけど、個人的には3.6以上ある美味しさだったよ。
tabelog.com三重県は美味い店多い気がするな、四日市の「博多JIRO」の胡麻豚骨担担麺も、めちゃくちゃく美味かったし。
iine-y.com写真には写ってないけど、「BISTRO ミトチャ」ではライスも頼んだんだ。
そのライスが、ほかほかで温かくて美味しいご飯だった。
サフランライスではないけど、美味いのよ。
そう、ご飯の甘味、バターチキンの甘味、カレーの辛味が合わされば、相乗効果でカレーは美味くなる。
次は「チキンモグライカレー」という珍しいカレーも食べてみたいね。
近くにある「超旨唐揚 江戸橋富や」というお店も、唐揚げが乗ったカレーがあるみたいなので、少し気になるけれど。
pekotiyo.exblog.jp
■BISTRO ミトチャ
【住所】：〒514-0008 三重県津市上浜町３丁目１５－２
＜採点＞
一人でも入りやすい 度：8～10
（カウンター席有無は忘れた、テーブル席で一人で食べた。落ち着く店内）
ファミリーで入りやすい 度：10)
（大きいテーブル席もあるよ。店内も広め）
こちらはレシート。ごちそうさまでした。
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「大阪王将」の口コミを追加。
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— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) July 6, 2023
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