東武伊勢崎線・大師線の西新井駅。
もしくは梅島駅からアクセスできるけど。
徒歩では遠いかな、西新井駅から1km。
梅島駅はちょっと近い、800m。
もしくは王49系統のバスとかで。
tobus.jp「小右衛門町」で降りると近い。
そのバス停から、「焼肉食べ放題 感激どんどん 梅島店」へアクセス、一人焼肉しに行った。
入店すると、どうやらあみやき亭グループのようだ。
いいね、あみやき亭は好きだよ。
あみやき亭の「釜焚き1番ライス」が、本当に美味いんだよ。
www.amiyakitei.co.jp一方「感激どんどん」の方は、コースが3種類ある。
こちらの関東専用メニュー（感激どんどん関東）にも掲載されている。
www.suehiro-net.com真ん中の110品コース、税込3278円のやつにしよう。
さて、何を注文するか。
やっぱりこのコースで食べられる「五大名物」は抑えておきたい。
だが、要注意だ。
「※霜降ステーキ、霜降焼肉、霜降うす切りはやわらか加工をしています。」とあるように。
俺の嫌いな加工肉、やわらか加工。
これはいただけない。
だから五大名物といえど、霜降ステーキは却下よ。
自然肉ではない霜降り肉なんていらない。だったら固い肉の方がいい。
肩ロースステーキ、壷漬けカルビ、厚切ハラミステーキ、国産牛カルビを注文だ。
いざ実食。
うーん、壷漬けカルビ、色が悪いな、黒ずんでる。
店員さんに確認した。
「これって普通の状態ですか？」「はい、そうです」と即答。
ちゃんと見たのかよ…。
厚切ハラミステーキも黒く変色してるような、この写真の右下ね。
まあでも焼いたら、柔らかくて美味かったけどね。
肩ロースステーキと厚切ハラミステーキは、食感が似てる。
タレは豊富だ。
塩タレが一番、肉の味を感じられるかな。
辛口タレは、コチジャンの風味が強すぎて味が画一的だ。
醤油タレは悪くない。
また、肉もタレで注文するより「塩」の方がおすすめだ。
その方が肉の旨味を感じられる。
タレで肉を注文して、さらにタレをつけると、タレが強すぎて「柔らかくて美味い何か」を食べてるよう。
美味いんだけどワンパターンな味になってしまうからな。
肉の機微が失われてしまう。
そう、肩ロースステーキと厚切ハラミステーキは、柔らかくて美味いが、少しワンパターンで奥行きがない味だ。
壷漬けカルビ、これも焼くとまあ美味いが、普通だ。
国産牛カルビ、これは薄切りすぎる。
薄切りカルビでも大判なら、まあ脂の旨味も味わえるが。
この小ぶりな切り方だと、カルビらしい脂と赤身のハーモニーが損なわれる。
まあそれでも、全体的に肉は焼けばそこそこ美味かった。
問題は米だな。
あみやき亭は米が美味しいイメージだった。
だが、ここの米は、あみやき亭の米ほどの美味さがない。
「こだわりの炊きたてライス」と、アピールはしてるんだけどね。
新米と古米、どう見分ければいい？見分け方をご紹介します
この記事に「新米は水分が多く、手につくことがあるのに対し、古米は水分がなくなりパラパラとしています。」とあるように。
昔、炎上したおでんツンツンおじさんの如く、お米つんつんすればわかる。
（※このつんつんは、自分が茶碗によそって食べるご飯なので、問題ない）
米が指に付着しない。
古米か新米かどうかは知らないが。
米が立つとは？おいしさが詰まったお米の状態を見極めよう
の記事にもあるように、新米特有の粘りがない。
また記事に「チャーハンやカレーなどは、粘りのある新米よりも乾燥した古米の方がよく合います。」とあるが。
確かに、チャーハンなら古米でもいいかもしれないが。
肉と米を合わせるなら、もちもち食感の粘りがあるご飯の方が、肉の旨味やタレと絡みがいいはずだ。
もちろん、炊き立てで、湯気は立っていたが。
しかし食べると米の水分、粘り気、もちもち感が、足りないことがわかる。
がってんチェーンの焼肉屋、がってんカルビの方が好きかな。
iine-y.comこっちは5000円近くかかったけど。
そしてなぜか、フリフリポテトってのも頼んでしまった。
うーん、やっぱりポテトは揚げたてじゃないとね。少し時間が経ってたんだろう、ヘナっとしてたな。
あと、米と同様にキムチもだめだ。
日本人に合うようにしてるのかもしれないが。
なんでキムチなのに甘いんだ。
甘さが強すぎる…キムチに大事な辛味と酸味が欠けてる。
赤坂のKABUN-CHIKAのめちゃ美味い、浅漬けキムチみたいに。白菜のシャキシャキ感までは求めないけど。
gyakutorajiro.com以上、まあ3000円ちょいの食べ放題の水準では、悪くはないが。
あみやき亭があるなら、自分はあみやき亭の方が好きだな。
肉の色が黒ずんでるのも、あみやき亭では見たことなかったし。
デザートバイキングは、充実してるみたいね。
こちらはレシート。
3500円でたらふくお肉を食べられたよ。
■焼肉食べ放題 感激どんどん 梅島店
【住所】：〒121-0816 東京都足立区梅島２丁目３５−１３
＜採点＞
一人でも入りやすい 度：10
（ファミリーやグループ客が多いけど、1人でも食べ放題の注文はできる）
ファミリーで入りやすい 度：10
（テーブル席多い）
＜最近アローン飯なびに追加したお店＞
三重県名張市「焼肉レストラン奥田」の口コミを追加。
#伊賀牛 を安く食べられる。#焼肉レストラン奥田 は最高だった。#夏美 や #国道夏美 というバス停から徒歩でアクセスできる。#名張市グルメ #名張駅グルメ #桔梗が丘グルメ #桔梗が丘駅グルメ #名張市焼肉 #名張焼肉 / “三重県の名張駅や桔梗が駅からもバスでアクセスでき…” https://t.co/XNf2Hk7yan
— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) June 25, 2023
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