この一人飯グルメブログでは、たまにブコメをいただいてはいるが。今回は珍しく、コメントをいただいた。id:enaki2さんから、この記事だ。 solomeshi.net そう、ビーフンとかパッタイとかところてんよりも、やっぱりラーメンとかパスタとかうどんの方が美味…

うまい餃子の条件について、色々と食べ歩いてきた結果。ある程度、法則化できたので。その条件を以下、6つの条件を軸に、語ることにする。 （1）しっかり捏ねられた生地で、皮にモチモチ感があるかどうか まず、生地すなわち餃子の皮が、美味しいかどうか。…

大久保駅の近くで食った、ラム肉料理専門店。「小牧謡羊湯館（シャオムヤオ ヤンタンカン）」に行ってきた。 アクセスする行き方は、総武線の大久保駅北口から徒歩すぐという感じ。 もしくは山手線の新大久保駅、出入口は一つしかない、出たら左、西へ歩くと…

池袋駅西口にて。GHIOTTONE（ギオットーネ）、というイタリアンレストランに行ってきた。 40年愛され続けるワケがある とな。すごい老舗なんだね。ネオンがいい感じの看板だ。 アクセスする行き方は、池袋駅の西側、副都心線の改札がある地下街を越えて、1b…

焼肉ライクが好きで、たまに行っている。 solomeshi.net そういえば、いつも何を注文するか悩んでいたので。一旦、焼肉ライクのメニュー一覧、何があるのか全メニューを確認することにしよう。 訪れたのは池袋東口店、時期は2月。まあ、公式ホームページ見れ…

ある冬の日、いつものように配達の仕事をしていた。ピークタイムに備えるのと、寒さをしのぐため、光ヶ丘でラーメンを食べることにした。青葉、があった。 懐かしいな。昔、俺が大学生だった2000年代後半かな、食べて美味しかった気がする。魚介と豚骨のWス…

つくばエクスプレスで、秋葉原から終点のつくば駅へ。そこから「とんQ」というお店で、とんかつを食べた。 アクセスする行き方は。 つくば駅の南側、A5出口もしくはA4出口が近い感じだね。で、とんかつは美味しかった。さすが、ITI（国際味覚審査機構）のダ…

京浜東北線・根岸線の終点、大船駅。「終電に乗って終点へ」というテレビ番組で、鬼越トマホークとロッチ中岡がぶらぶらしていた街ね。 終電に乗って終点へ 京浜東北・根岸線「大船駅」～完結編～(テレ東)の番組情報ページ | テレ東・ＢＳテレ東 7ch(公式) w…

豆鼓（とうち）とは何か？中華料理には欠かせない調味料だけど。豆板醤（トウバンジャン）とか甜麺醤（テンメンジャン）よりも、あまり馴染みがないかもしれない。といっても豆鼓醤（トウチジャン）として、麻婆豆腐に使われたりもする。豆板醤と名前が似て…

東急池上線の長原駅に来た。ちょうどお昼時だった。無性にドリアが食べたいな…と思って、調べたところ。「Cafe ＆ Bar BLANCHE（ブランチェ）」というお店を発見。アクセスする行き方は東急池上線の長原駅から徒歩すぐ、という感じだね。 隣は旗の台駅だ。こ…

今まで、美味い唐揚げついて、色々と語ってきた。一旦、これまでの唐揚げ談義を整理することにする。以前は、美味しい唐揚げの条件は、5つほどだったが。よく検討すると、もっと増えて6つになった。5つだと、美味しさを判定する項目としては、少し足りないと…

その日は珍しく、ソロ活ではなく。連れとともに「湯乃泉 東名厚木健康センター」に行ってきた。アクセスする行き方は、小田急本線の本厚木駅の南口から。無料送迎バスが出てるので、それに乗って向かった。 アクセス ｜ 湯乃泉 東名厚木健康センター yunoizu…

自転車の配達の仕事で、笹塚まで来た。結構、遠くまで来たな。なぬ？この街、イルキャンティの本店があるみたいだ。ノーノという支店もあるのね。 今は一時閉店中みたいだけどね。 linktr.ee これまで長い間キャンティ・ノーノをご愛顧頂きまことにありがと…

去年の9月下旬、奈良県にて。KASUYA香芝店という、うどん屋に行って来た。アクセスする行き方は。 JR和歌山線の志都美駅の西口から徒歩ですぐ、という感じね。地図だと、わざわざ東口から迂回してるけど、西口からの方が近いはず。ここに来る道中、高市早苗…

4月下旬。昼は銀座でトルコ料理を食べた。意外と軽いメシだった。肉汁が不足していたからかな。昼はあっさりケバブライスだったので。夜はガッツリ、寿司でも食べたい気分だ。秋葉原に、スシローがあったよな。 BiTO AKIBAというビルの地下1階へ向かうぞ。 …

前回、新新園のメニューを紹介した。 solomeshi.net 今回は、実際に食べたメニューを紹介、実食レビューよ。5組ぐらい待った甲斐があった。 平日の木曜日なのに、お昼時だと混雑、これは期待できるね。ちなみにアクセスする行き方は、前回も紹介したけれどね…

2023年は300軒以上は食べ歩きした。ほとんど外食。その中でTOP10…いや、TOP5に入る料理がある。9月上旬に行った、群馬県桐生市「中華料理 万里」の焼肉丼だ。まず、東京都内から、伊勢崎駅行きの高速バスに乗車する。「東京・新宿～ふかや花園・本庄・伊勢崎…