今まで結構、鰻を食べてきた。名古屋の有名店も行った。
だけどこの日は、浜松へ。
以前は、ひつまぶし長楽で食べたけどね。
この長楽のひつまぶしが、ものすごく美味かった。
今までのひつまぶしで一番だった。
こんがりと焼けたウナギ、余計な水分も臭みもなくなり、甘味と旨味が押し寄せる。
そして食べた後、お茶も飲んだはずなのに。
浜松駅に戻ってもなお、口から心地よい鰻の香りや余韻を感じた。
また長楽で食べてもいいけど。
ちょっと郊外に行ってみようかな?
と思って向かったのが。「うなぎ割烹 康川(やすかわ)」というお店。
立派な料亭みたいな外観だ、駐車場も豊富ね。
最寄り駅は、東海道本線の舞浜駅だけど。
徒歩だと川を渡ったりと、ちょっと厳しい。
だから舞阪駅から出ている、遠鉄バスの20番系統のバスに乗るのがおすすめ。
浜松駅だと、5番乗り場みたいだけど。
路線別時刻表|路線・時刻表・運賃|遠鉄バス(路線バス・空港バス・高速バス)
かなりバス乗車時間が長くなるので、舞阪駅から行く方がオススメね。
自分は、イオンモール浜松志都呂にいたので。
イオンモール浜松志都呂~浜松駅行のバスに乗って。
「雄踏中学校北」(ゆうとうちゅうがっこうきた)というバス停で降りて、アクセス。
帰りもこのバスに乗って、舞阪駅に戻ろう。
イオンモール浜松志都呂や浜松駅から行く場合も、雄踏中学校北で下車すると、目の前にある。
舞阪駅からアクセスする場合も、雄踏中学校北で降りて、道路を渡ればすぐよ。
さて、入店すると、癒される音楽が流れている。
溝口肇の「QuietDays」らしい、Shazamアプリで調べた。
チェリスト か。心が落ち着く。
自分のシケた人生にもいいことがあったかもなぁ、と、思い出が走馬灯のように駆け巡る、ノスタルジーを喚起する音楽だ。
もう1曲あったな、そういう音楽が。
望月明香のfragranceって曲だ。
楽天ポイントが使えるレコチョクでまた買おう。
「柳に風」って曲もいい。
【本日リリース!】
— 小山尚希 (@basskoyamanaoki) 2023年5月12日
ビートメーカー『re:plus 』と我々m.s.t.で曲を作りました!
10年以上前に書いた「柳に風」という曲が元になっているのですが、完全に生まれ変わりました
re:plus氏からは新たな刺激を受けまくっています…リスペクト…!
是非…!! pic.twitter.com/j9Ow9mw56B
サブスクより、mp3が好きだから、これもレコチョクで買うぞ。
re:plus,m.s.t.『Yanagi Ni Kaze (rework)』のアルバムページ|2003433367|レコチョク
話が逸れた、うな重の話に戻ろう。
店内を散策すると、こんなポスターが。
なるほどね。
鰻の減少に対する問題意識が高いみたい。
養殖場直営みたいだし。
さて、料理メニューの方を拝見だ。
一番、高いのが梅で、安いのが松らしい。
どうするか…竹か…いや、豪華に、竹上にしよう。
梅はちょっと多すぎるかもしれないからね。ご飯を+100円で大盛。
う巻き(蒲焼入り玉子焼き)もある、これも追加だ。
ドリンクはどうしよう…まあ水でいいか。
待つこと5分。う巻きが来たぞ。
焼いた断面がぷるぷるしてる、すばらしい。
このう巻き、うまーい!
韻を踏めたが、玉子からはしっかり湯気が出ているように、焼き立てだ。玉子の甘味と鰻の旨味、大根おろしがなくても美味しいね。
そしてさらに7~8分後か、来たぞ。
メインディッシュのうな重!
さすが竹上、すごいボリューム。
うむ、美味い!
浜松は関東風と関西風、両方の鰻を味わえると聞いたことがあるが。
ここは関東風、ふっくら系だ。
浜松うなぎ関東風ならおすすめはここ!地元民ならではの正直な口コミ
のサイトに、康川(やすかわ)は紹介されていないが。
一覧に加えてもいいぐらいぞ美味い。ふんわりとした鰻の身は臭みもなく、舌で切れるってぐらいに柔らかい。
ゴムのような変に歯の力がいる安い鰻じゃないし、不快な小骨も感じない。
で、すごいのが米だ。うなぎのタレご飯、これだけ食べても美味い。
こんなことってあるか?
うなぎがなくても、タレがかかったご飯だけでも、美味いなんて!
あ~すんばらしい!
このうなぎのタレご飯で、さっきのう巻きおかずにしてもいいな。
米にもしっかりこだわってる。うなぎのタレご飯ナンバーワンだ。
鰻本体の味は…やっぱり個人的には、長楽のパリッと焼かれた鰻、水分がなくなり味が凝縮されたひつまぶしの方が好みたけど。
この康川も素晴らしい。関東風のうな重もいいね。
バスの時間があったから慌てて食べたけど。またゆとりをもって食べたいな。
いつか予約料理の鰻懐石、食べてみたい、8000円するけど。
刺身とか唐揚げ、海老の塩焼きもいいなぁ、とんかつまであるなんてね。
あ、でも康川の隣にあったタンメンの店「田力」と。
舞阪駅前の豚焼肉の店「のじ」も、少し気になったけどね…。
<採点>
■うなぎ割烹 康川
【住所】:〒431-0102 静岡県浜松市西区雄踏町宇布見4863-190
【営業時間】
◎平日 月曜日~土曜日
昼11時30分~14時30分(オーダーストップ)
夜17時00分~19時30分(オーダーストップ)閉店20時
◎日曜日・祝日
11時30分~19時30分(オーダーストップ)閉店20時
定休日は毎週水曜日、第三水曜日と木曜日は連休。月により定休日の変更あり。
うなぎ割烹 康川_店舗案内
<採点>
・一人でも入りやすい度:10
(カウンター席はなかった?と思われる、テーブル席と座敷があった)
・ファミリーで入りやすい度:10
(店内広めで、メニューに「お子様うな丼」もあるので)
テイクアウト、お弁当も充実。
こちらはレシート。
トイレもきれいだったよ。
ごちそうさまでした。
【アローン飯なび更新中!地図からおひとり様でも行きやすいグルメ情報が検索できます】
<最近アローン飯なびに追加したお店>
「さき亭 玉川上水店」の口コミを追加。
とんかつ和幸グループの #さき亭 へ。豚ヒレ肉、饅頭天ぷら…美味かった。#イワシ天 は少し臭みを感じたので #マリネ 等するとよいかもね。#穴子天 #玉川上水グルメ #西武拝島線グルメ #多摩モノレールグルメ #玉川上水駅 / “玉川上水グルメの隠れた名店!さき亭で穴子天楽…” https://t.co/ALiXWJQmTD
— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) April 25, 2024
ブログランキングも参加中です。