東武野田線（東武アーバンパークライン）の大和田駅から徒歩7分。
もしくは、前回行った「中華そば 螢」と同じく。
solomeshi.net大宮駅東口から、大50系統の宮下行のバスに乗り「大和田前原」で下車して500m。
欧風カレーの店、gii（ギー）に行ってきた。
まずはメニューを拝見。
色々あるね。
カレーへのこだわりも記載されている。
giiのカレーは玉ねぎ、人参を主にリンゴ、バナナ、桃などのフルーツをバターで炒めさらに5日間程煮込みジャムを作ります。
そこからたっぷりの牛肉から取ったフォン・ド・ヴォーを合わせ、赤ワイン、ミルク、スパイスを入れ弱火でじっくり炊き込んで出来上がります。
インドのスパイスとフランス料理の手法から出来上がったカレーソースなので欧風カレーと名付けました。
手間と時間を惜しみなく掛けて作り上げたgiiのカレーを是非ご堪能ください。
だって、いいねー、期待できる。
華麗なる食卓1巻にもあったな、カレーの隠し味一覧。
（華麗なる食卓 1 [ ふなつ一輝 ]p99）
giiのカレーに使われている思われるバターはコクと甘味と香り、リンゴは甘味と酸味、バナナはコク、赤ワインはコクとまろみと香り、ミルクはコクと甘味が強くなるらしい。
やっぱり無難にチキンカレーかな。
中辛にして、大盛にしよう。
おっと、カレーにはラッシーだよね。
ラッシーはあるかな～と、見当たらないね。
インドカレーではなく欧風カレーの店だからかな。
あっ、でもストロベリージュースとか珍しい、giiオリジナル・フルーツジュースがあるぞ。
マンゴージュース
ベータカロチン豊富で体の抵抗力を高めてくれる
ストロベリージュース
いちごに含まれるアントシアニンには、強い抗酸化力と目の疲労回復に効果がある。
バナナジュース
ビタミンB類が豊富で健康な肌を作ってくれる。
よし、これだ。
注文後、待つこと10分前後かな、来たぞ。
チーズが乗ってるね。
チーズは8種類のアミノ酸が含まれており、旨味が増すんだよね、前もこの話したけど。
付け合わせも豪華だ、ジャガイモとサラダ、スープ。
米の湯気は…立ってないか、まあいいや。
いざ実食、全部ぶっかけて食う。
うまい！
中辛だからかな、スパイシーな辛さが際立つ。
フルーツも使ってるのか、フルーティーな甘味、そしてフォンの旨味か…いや。
少し甘味は感じるが、やはり辛さがきつい。
ボンベイのポークカレーと少し似ている気もするが。
solomeshi.netボンベイはスパイスやその他の素材の角が少し取れて、まろやかで包み込むような味わいだった。
一方、giiのカレーは鋭角的な辛さの風味がきついせいで、せっかくの甘味や旨味が弱くなってる気がする。
中辛を選んだせいかな…。
チキンは柔らかくて食べ応えがあって美味いけど。
やはりメインのカレー、中辛でも辛すぎる気がしたね。
人によって辛さの感じ方は違うかもだけど、自分はもう少し甘味と旨味が強い方が好きかな。
でも全然、美味い。
近所にあったら通いたくなるぐらいの水準ではある。
15年続いて大宮に支店ができるのも頷ける。
saitama-omiya-urawa.blog.jp甘口とか、別の味を試したくなるカレーだった。
ストロベリージュースはもう少しあっさりしている方が好きかな、ミルキー感がちょっと強いか。
次はホタテカレーとか魚介系を食べてみたいな。
ハーブチキンのサラダ仕立てとか、ベルギー産チョコレートの濃厚ショコラとか、デザートも美味そうだ。
■欧風カレーgii（欧風カレーギー）
【住所】：〒337-0053 埼玉県さいたま市見沼区大和田町１丁目１５２７−１
＜採点＞
・一人でも入りやすい 度：10
（カウンター席はなかったような、テーブルで食べた）
・ファミリーで入りやすい 度：10
（テーブル席あり、店内は広くて落ち着く、家族連れもいた気がする）
店内の内観。落ち着く雰囲気。
こちらはレシート。
【アローン飯なび更新中！地図からおひとり様でも行きやすいグルメ情報が検索できます】
＜最近アローン飯なびに追加したお店＞
「ハンバーグレストラン 牛舎」の口コミを追加。
牛舎、#マツコの知らない世界 の #秋葉原カレーの世界 にも登場したお店。次はハンバーグカレーを食べよう。#チーズの栄養 #レアハンバーグ #もやし #末広町ハンバーグ #末広町駅 #秋葉原ハンバーグ #末広町ハンバーグ / “東京メトロ銀座線末広町駅4番出口からすぐ！マツコ…” https://t.co/Nn1o0hfBr5
— 令和の寅次郎 (@reiwatorajiro) August 27, 2023
ブログランキングも参加中です。
